-
有关茶...
高山茶低山茶是...
- 2、看成品很难区分出高山茶和低山茶,泡饮时有区分,高山茶香气沉重,持续时间长,回甘重,泡水长,叶底肥厚;低山茶香气...
2024年12月20日
-
茶树的...
普洱茶膏的药用机理
- 自然药物存在防治疾病的后果,其物质根本在于其中的有效成分。偏偏是这些有效成分,促进加强免疫能力,调节生理节律,防备...
2024年12月20日
猜你喜欢
-
茶的工艺
中华茶艺的分类
- 目前茶文化界对于茶艺的分类比较混乱,有以人为主体分为宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民俗茶艺,有以茶为主体分为乌龙茶艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、花茶茶艺……,还...
-
茶的工艺
不同烘焙方法对...
- 不同烘焙方法对半球型包种茶品质及贮藏性之影响 在各种形形色色的不同发酦程度茶类当中,包种茶(尤其是半球型包种茶,俗称乌龙茶,或冻顶型包种茶)是最为讲究烘焙...
-
茶的工艺
不同烘焙方法
- 不同烘焙方法 焙茶机(烘箱)烘焙 利用焙茶机烘焙茶叶,为目前使用最广泛的茶叶烘焙方式。焙茶机栱焙系利用电热丝加热靠热风传导进行烘焙,基本上其传热方式完全属...
-
茶的工艺
不发酵茶制法
- 茶的制造过程包括萎雕发酵、杀青、揉捻与干燥。如果要制作不发酵茶,则省略掉引起发酵的两项步骤─萎雕与发酵,茶青采下后径行杀青,然后揉捻、干燥。如此制造成的是...