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喝茶的知识
阳羡茶知识简介
- 阳羡茶产于宜兴的唐贡山、南岳寺、离墨山、茗岭等地。“阳羡茶”以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。明代周高起，在他的...
2024年12月20日
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关于茶...
茶叶中茶多酚的...
- 其中以儿茶素最为重要，约占多酚类总量的60%-80%；儿茶素类主要由EGC、DLC、EC、EGCG、GCG、ECG...
2024年12月20日
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茶叶的由来
茶叶入肴做菜的讲究
- 选原料从做菜效果来看，红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶的香味浓，做菜效果相对好些，花茶就要差些。从茶叶质量来看，一些香味淡、茶梗多、叶有虫眼的茶叶就不能用。 泡...
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关于茶知识的小提问
茶叶中茶多酚的...
- 其中以儿茶素最为重要，约占多酚类总量的60%-80%；儿茶素类主要由EGC、DLC、EC、EGCG、GCG、ECG等几种单体组成。 茶多酚在茶叶中的含量一...
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茶叶的功效与作用图片
茶叶中儿茶素的功用
- 一、清除自由基：儿茶素是天然的油脂抗氧化剂，抗氧化活性甚至比维他命E还高！并且可以清除产生的自由基，以保护细胞膜。 二、延缓老化：因为有清除自由基的功用，...
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网上买茶叶哪个网站好
茶
- 茶是采用绿茶为原料，通过进行多次窨制，使茶叶吸附香而制成的再加工茶。对于茶是什么茶，茶是花茶。 茶的香气是在加工过程中就逐步具有的，所以成品茶中的茉莉干花...
